대세인 아로마틱 버터는 어떻게 만들어지나요?
아로마 버터를 만드는 방법
아로마 버터를 사용하는 몇 가지 예를 들어 보겠습니다...레시피
실온에서 버터가 부드러워지도록 두세요. 부드러운 버터를 원하는 크러스트 파우더와 신선하거나 말린 허브와 함께 그릇에 담아 섞습니다. 혼합물을 얼음 주형으로 성형하여 냉동실에 보관하거나 달라붙는 필름으로 성형하여 냉장고에 보관하십시오.버터 색상은 어떻게 해야 합니까?
봄과 여름에 착유 동물에게 신선한 풀을 먹이기 때문에 여름에 생산된 버터가 더 많은 것이 정상입니다. 노란색. 가을과 겨울에는 우유를 생산하는 동물이 건조한 음식을 먹기 시작하므로 이 기간에 생산되는 버터의 색이 더 옅어질 수 있습니다.
허브 버터를 만드는 방법은? 먼저 상온의 볼에 버터를 녹여주세요... 허브버터 레시피는? 파슬리와 바질을 잘게 다져주세요. 실온에 녹인 버터에 모든 재료를 섞어줍니다. 준비된 버터 혼합물을 가운데에 놓습니다.
버터 에센스 사용법
일반적으로 식품 생산에 사용되는 버터 에센스는 1/1000(0.1%)의 비율로 사용됩니다. 취향에 따라 이 비율을 늘리거나 줄일 수 있습니다. 초콜릿, 케이크, 웨이퍼, 껌, 아이스크림, 디저트, 터키 과자, 페이스트리, 쿠키를 만들 때 안심하고 버터 맛을 사용할 수 있습니다.
쿠키를 만들 때 버터 대신 마가린을 사용하나요?
비스킷처럼 더 푸짐한 쿠키를 원하신다면 반드시 마가린을 선택하세요. 하지만 "내 쿠키는 식감이 부드러워야 하고 입에 넣었을 때 떨어져 나가야 한다"고 한다면 버터를 꼭 사용하세요. 마가린은 물이 더 많이 포함되어 있기 때문에 더 튼튼한 반죽을 얻을 수 있습니다.
기름이 없으면 어떻게 토스트를 만드나요?
아마도 아이디어. 토스트 빵이 충분히 가열되면 체다 치즈와 토마토를 넣고 기계 뚜껑을 닫고 체다 치즈가 녹을 때까지 기다립니다. 계란을 삶고 아침 식사의 다른 재료를 접시에 담아 달지 않은 차와 함께 먹습니다.
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