밝은 빨간색의 바위처럼 단단한 사탕입니다. 약초상과 견과류 가게에서 구할 수 있습니다. 산후 샤베트의 주원료이며 모과 디저트와 유사한 디저트를 착색하는 데에도 사용됩니다. 짙은 밝은 빨간색의 마름모 모양의 약초상으로 판매됩니다. 사용법
할머니와 노부부에게 먹이를 주시는 분들은 아실 것입니다.
재료:
산설탕 1개 물 400ml 정향 12개 후추 8알 생강 1.5작은술 필레 아몬드 1작은술 3조각 으깬 계피p>방법:
냄비에 푸딩 설탕을 넣고 물을 붓는다. 30분 동안 끓입니다. 깨끗한 행주에 검은 후추, 생강, 계피, 정향을 넣고 한 묶음으로 만듭니다. 이 번들은 끓는 설탕에 추가됩니다. 아몬드를 추가하여 뜨겁거나 차갑게 제공됩니다.
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